Riningsih, Ni Wayan Widya (2022) Analisa Permasalahan Kekurangan Pengiriman Barang di Perum Bulog. Diploma thesis, Politeknik APP Jakarta.

	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_COVER) Ni Wayan Widya_190102494_COVER.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (215kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_LEMBAR PENGESAHAN) Ni Wayan Widya_190102494_LEMBAR PENGESAHAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (236kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya_190102494_LEMBAR KEASLIAN) Ni Wayan Widya_190102494_LEMBAR KEASLIAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (186kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_ABSTRAK) Ni Wayan Widya_190102494_ABSTRAK.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (203kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_PRAKATA) Ni Wayan Widya_190102494_PRAKATA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (328kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_DAFTAR ISI) Ni Wayan Widya_190102494_DAFTAR ISI.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (216kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_BAB I) Ni Wayan Widya_190102494_BAB I.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (322kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_BAB II) Ni Wayan Widya_190102494_BAB II.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (346kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_BAB III) Ni Wayan Widya_190102494_BAB III.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (322kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_BAB IV) Ni Wayan Widya_190102494_BAB IV.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_BAB V) Ni Wayan Widya_190102494_BAB V.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (204kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_DAFTAR PUSTAKA) Ni Wayan Widya_190102494_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (313kB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_LAMPIRAN) Ni Wayan Widya_190102494_LAMPIRAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (6MB) | Request a copy
	Text (Ni Wayan Widya Riningsih_190102494_TUGAS AKHIR FULL) Ni Wayan Widya_190102494_TUGAS AKHIR FULL.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (7MB) | Request a copy

Abstract

Ni Wayan Widya Riningsih. NIM: 190102494. Analisa Permasalahan Kekurangan Pengiriman Barang di Perum Bulog. Laporan Tugas Akhir, Jakarta Politeknik APP Jakarta. Juli 2022.

Kegiatan perpindahan barang pada logistik tidak hanya berpusat pada distribusi barang tetapi ada juga perpindahan yang dilakukan antargudang untuk memenuhi kebutuhan persedian. Perum Bulog merupakan perusahaan umum milik negara yang bergerak di bidang logistik pangan. Kegiatan movement Bulog menggunakan transportasi darat dan laut dari pihak penyedia jasa angkutan. Namun, pengiriman barang yang dilakukan oleh pihak penyedia jasa angkutan sering kali ditemukan perbedaan dalam kuantitas barang yang diterima dengan yang dikirim. Dilihat dari data klaim movement kantor pusat Perum Bulog tahun 2021 ditemukan 21 kasus kekurangan dan penyusutan barang pada saat proses penerimaan barang. Hal tersebut diketahui saat pengecekan barang sebelum masuk ke gudang, sehingga tujuan tugas akhir ini adalah melakukan analisa permasalahan kekurangan pengiriman barang di kantor pusat Perum Bulog. Analisa tersebut dilakukan dengan metode fishbone diagram dan 5W + 1H. Berdasarkan identifikasi akar masalah yang telah dilakukan dengan Berdasarkan identifikasi akar masalah yang telah dilakukan menggunakan metode fishbone diagram, penulis menemukan faktor penyebab masalah yaitu barang mudah rusak dan tercecer yang disebabkan karena pengemasannya kurang baik, kegiatan handling yang masih manual tanpa alat bantu, kelalaian dalam bekerja serta ketidaktelitian karyawan, perbedaan cuaca di darat dengan laut, dan kondisi jalan raya atau medan jalan yang buruk. Metode 5W + 1H ini digunakan untuk mencari usulan perbaikan pada masing-masing faktor. Usulan yang diberikan untuk meminimalisir kasus kekurangan pengiriman barag dari vendor yaitu melakukan pengecekan kualitas barang dan kemasan barang, memisahkan produk yang memiliki kualitas kurang baik dan rutin melakukan pengecekan produk yang disimpan setiap 6 bulan sekali, menggunakan alat bantu material handling seperti conveyor belt dan troli serta membuat rancangan usulan SOP tentang evaluasi kinerja vendor, memberi himbauan atau peringatan kepada pekerja serta sanksi apabila pekerja tidak memperbaiki kinerjanya, dan menggunakan layanan asuransi pengangkutan barang.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Movement, Kekurangan Barang, Fishbone Diagram, Standard Operating Procedure (SOP).
Subjects:	Manajemen Transportasi dan Distribusi
Divisions:	D-3 Manajemen Logistik Industri Elektronika
Depositing User:	Ni Wayan Widya Riningsih
Date Deposited:	20 Dec 2022 02:53
Last Modified:	20 Dec 2022 02:53
URI:	http://repository.poltekapp.ac.id/id/eprint/2045

Actions (login required)

View Item