Bestari, Buni Pradina and Fatma, Erika (2020) Penerapan Lean Warehousing Untuk Meningkatkan Kinerja Aktivitas Gudang Pada Perusahaan Percetakan Buku. Prosiding Seminar Nasional Manajemen Industri dan Rantai Pasok, 1. pp. 160-169.

Text Erika Fatma-10.pdf Download (348kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi aktivitas pergudangan melalui identifikasi dan eliminasi pemborosan (waste) pada kegiatan penerimaan barang di gudang raw material dan spare part. Kegiatan penerimaan spare part pendukung produksi menghabiskan waktu selama 64 menit. Panjangnya proses penerimaan barang disebabkan oleh pergerakan pekerja dan dokumen yang berlebih dan berulang. Selain itu, proses penerimaan spare part berukuran dan berkuantitas besar membutuhkan area unloading yang luas dan alat material handling untuk membantu pengangkutan barang dari area unloading menuju gudang. Berdasarkan hasil identifikasi, diketahui waste movement, transportation dan waiting menjadi penyebab paling dominan dalam permasalahan tersebut. Metode yang digunakan untuk mengidentifikasi waste pada aktivitas penerimaan barang di gudang, yaitu value stream mapping dan root cause analysis. Value stream mapping digunakan untuk menggambarkan seluruh aktivitas dilengkapi dengan catatan waktu proses untuk mengidentifikasi aktivitas yang tidak menimbulkan nilai tambah (waste). Selanjutnya, metode root cause analysis dilakukan untuk mengetahui penyebab terjadinya waste tersebut. Berdasarkan analisis, diketahui untuk mengurangi terjadinya waste, perlu dilakukan koordinasi antara pihak gudang, petugas adminitrasi dan satpam. Usulan ini dapat menghemat waktu proses penerimaan selama 30,8 menit atau 47,8%. Hal ini dapat membuat waktu penerimaan barang di gudang menjadi lebih cepat.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	Gudang, Waste, Value Stream Mapping, Root Cause Analysis
Subjects:	Manajemen Pergudangan
Divisions:	Publikasi Ilmiah > Seminar Nasional
Depositing User:	Muhammad Al Akbar Era
Date Deposited:	13 Jan 2022 03:15
Last Modified:	13 Jan 2022 03:15
URI:	http://repository.poltekapp.ac.id/id/eprint/2123

Actions (login required)

View Item