Z. Imrona, Addin Nina (2022) PERENCANAAN DAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MERICA DENGAN METODE PROBABILISTIK BACKORDER PADA PT TAMADDUN INTI PERKASA. Diploma thesis, Politeknik APP Jakarta.

	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_COVER) Addin Nina Z. Imrona_190102392_COVER.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (52kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_LEMBAR KEASLIAN) Addin Nina Z. Imrona_190102392_LEMBAR KEASLIAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (81kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_LEMBAR PENGESAHAN) Addin Nina Z. Imrona_190102392_LEMBAR PENGESAHAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (91kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_ABTRACK) Addin Nina Z. Imrona_190102392_ABSTRACK.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (45kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_KATA PENGANTAR) Addin Nina Z. Imrona_190102392_KATA PENGANTAR.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (115kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_DAFTAR ISI) Addin Nina Z. Imrona_190102392_DAFTAR ISI.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (92kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB I) Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB I.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (118kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB II) Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB II.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (146kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB III) Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB III.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (136kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB IV) Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB IV.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (430kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB V) Addin Nina Z. Imrona_190102392_BAB V.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (45kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_DAFTAR PUSTAKA) Addin Nina Z. Imrona_190102392_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (163kB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_LAMPIRAN) Addin Nina Z. Imrona_190102392_LAMPIRAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Addin Nina Z. Imrona_190102392_TUGAS AKHIR FULL) Addin Nina Z. Imrona_190102392_TUGAS AKHIR FULL.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Addin Nina Z. Imrona. NIM: 190102392. Perencanaan dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Merica dengan Metode Probabilistik Backorder pada PT Tamaddun Inti Perkasa. Laporan tugas akhir, Jakarta: Politeknik APP Jakarta. Agustus 2022.

PT Tamaddun Inti Perkasa merupakan perusahaan manufaktur di bidang food and beverage yang memproduksi bumbu masak, berupa kaldu ayam, kaldu jamur, kaldu sapi dan lainnya. Selama kerja praktik ditemukan permasalahan berupa kekurangan bahan baku yang menimbulkan kerugian biaya gaji karyawan, yang harus tetap terbayar walaupun produksi berhenti, dan pemenuhan permintaan konsumen terhadap produk perusahaan menjadi tertunda. Laporan tugas akhir ini bertujuan untuk menentukan perencanaan pengendalian persediaan bahan baku merica. Metode yang digunakan untuk mengatasi masalah tersebut yaitu, metode probabilistik P backorder. Penggunaan metode tersebut, layak digunakan untuk
karakteristik yang berupa jarak waktu antara pemesanannya tetap, namun jumlah persediaannya berubah-ubah. Kebijakan yang didapatkan dari perhitungan metode probabilistik P backorder, yaitu jumlah pemesanan sebesar 4092 Kg dengan waktu pemesanan (T) 0,11/tahun atau 33 hari baru akan dilakukan pemesanan kembali,
dengan biaya ongkos total persediaan yang dikeluarkan perusahaan Rp 3.178.971.570/tahun dengan tingkat pelayanan 99,93%. Berdasarkan permasalahan tersebut maka dilakukan perencanaan pengendalian persediaan bahan baku optimal untuk menentukan jumlah pemesanan dan waktu pemesanan kembali.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Persediaan, Peramalan, Probabilistik, Back Order
Subjects:	Perencanaan Produksi Manajemen Persediaan
Divisions:	D-3 Manajemen Logistik Industri Elektronika
Depositing User:	Addin Nina Z. Imrona
Date Deposited:	05 Oct 2022 07:01
Last Modified:	05 Oct 2022 07:01
URI:	http://repository.poltekapp.ac.id/id/eprint/2741

Actions (login required)

View Item