Prisilya, Anggi (2019) ANALISIS KETIDAKSESUAIAN JUMLAH PERSEDIAAN KALENG SARDINE PADA PROSES STOCK OPNAME DI PT ATP PLANT KAPUK. Diploma thesis, Politeknik APP Jakarta.

	Text (Anggi Prisilya_160100778_COVER) Anggi Prisilya_160100778_COVER.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (190kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_COVER) Anggi Prisilya_160100778_HALAMAN PENGESAHAN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (382kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_LEMBAR KEASLIAN) Anggi Prisilya_160100778_LEMBAR KEASLIAN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (261kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_PRAKATA) Anggi Prisilya_160100778_PRAKATA.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (262kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_ABSTRAK) Anggi Prisilya_160100778_ABSTRAK.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (181kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_DAFTAR ISI) Anggi Prisilya_160100778_DAFTAR ISI.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (222kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_BAB 1) Anggi Prisilya_160100778_BAB 1.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (300kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_BAB 2) Anggi Prisilya_160100778_BAB 2.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (524kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_BAB 3) Anggi Prisilya_160100778_BAB 3.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (325kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_BAB 4) Anggi Prisilya_160100778_BAB 4.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_BAB 5) Anggi Prisilya_160100778_BAB 5.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (186kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_DAFTAR PUSTAKA) Anggi Prisilya_160100778_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (191kB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_LAMPIRAN) Anggi Prisilya_160100778_LAMPIRAN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (5MB)
	Text (Anggi Prisilya_160100778_TUGAS AKHIR FULL) Anggi Prisilya_160100778_TUGAS AKHIR FULL.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (7MB)

Abstract

Anggi Prisilya. NIM: 160100778. ANALISIS KETIDAKSESUAIAN JUMLAH PERSEDIAAN KALENG SARDINE PADA PROSES STOCK OPNAME DI PT ATP PLANT KAPUK. Tugas Akhir, Jakarta: Politeknik APP Jakarta. Agustus 2019.

Tugas Akhir ini bertujuan untuk menganalisis penyebab ketidaksesuaian jumlah stok kaleng sardine pada PT ATP Plant Kapuk. Ketidaksesuaian jumlah stok ditemukan pada saat proses stock opname. Proses stock opname dilakukan dengan tahapan pengecekan dan pencocokan jumlah barang di gudang dengan data yang tercatat pada sistem. Permasalahan tersebut mengakibatkan selisih barang antara data di sistem dengan jumlah barang di gudang. Hal ini menyebabkan permasalahan pada saat pengambilan barang, karena data di sistem status produk tersedia tetapi kondisi aktual di gudang tidak ada, sehingga permintaan barang tidak dapat dipenuhi. Pengamatan dilakukan langsung pada proses stock opname. Data yang digunakan adalah data hasil wawancara, instruksi kerja, dokumen aktivitas terkait dan laporan hasil stock opname. Proses stock opname dilakukan PT ATP Plant Kapuk pada bulan Februari 2019. Diagram fishbone digunakan untuk mencari akar penyebab permasalahan ketidaksesuaian nilai persediaan. Berdasarkan hasil analisis fishbone diketahui penyebab utamanya adalah tidak adanya standar dalam proses stock opname dan tidak adanya pelatihan dalam menggunakan sistem ERP. Usulan perbaikan menggunakan metode 5W+1H adalah membuat SOP stock opname dan membuat pelatihan untuk menggunakan sistem ERP. Tugas Akhir ini diharapkan dapat memberikan masukan bagi pihak perusahaan untuk meminimasi ketidaksesuaian jumlah stok kaleng sardine pada PT ATP Plant Kapuk.

Kata Kunci: Gudang, Stock Opname, SOP, fishbone, 5W+1H

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Manajemen Pergudangan Manajemen Persediaan
Divisions:	D-3 Manajemen Logistik Industri Elektronika
Depositing User:	Marini Badzlina
Date Deposited:	11 Jun 2020 02:47
Last Modified:	11 Jun 2020 02:47
URI:	http://repository.poltekapp.ac.id/id/eprint/412

Actions (login required)

View Item