Fikri, Muhammad Nabil Fikri (2024) ANALISIS KETIDAKSESUAIAN LOKASI DALAM PENEMPATAN TEPUNG TAPIOKA DI PT AJINOMOTO INDONESIA. Diploma thesis, Politeknik APP Jakarta.

	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_COVER) Muhammad Nabil Fikri_210103571_COVER.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (54kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_LEMBAR PENGESAHAN) Muhammad Nabil Fikri_210103571_LEMBAR PENGESAHAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (259kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_LEMBAR KEASLIAN) Muhammad Nabil Fikri_210103571_LEMBAR KEASLIAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (225kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_ABSTRAK) Muhammad Nabil Fikri_210103571_ABSTRAK.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (163kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_KATA PENGANTAR) Muhammad Nabil Fikri_210103571_KATA PENGANTAR.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (54kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_DAFTAR ISI) Muhammad Nabil Fikri_210103571_DAFTAR ISI.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (128kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB I PENDAHULUAN) Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB I PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (176kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB II STUDI PUSTAKA) Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB II STUDI PUSTAKA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (277kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB III KERANGKA KERJA PRAKTIK) Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB III KERANGKA KERJA PRAKTIK.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (720kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB IV PEMBAHASAN) Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB IV PEMBAHASAN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB V KESIMPULAN) Muhammad Nabil Fikri_210103571_BAB V KESIMPULAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (104kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_DAFTAR PUSTAKA) Muhammad Nabil Fikri_210103571_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (108kB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_LAMPIRAN) Muhammad Nabil Fikri_210103571_LAMPIRAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy
	Text (Muhammad Nabil Fikri_210103571_TUGAS AKHIR FULL) Muhammad Nabil Fikri_210103571_TUGAS AKHIR FULL.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy

Abstract

Muhammad Nabil Fikri. NIM: 210103571 Analisis Ketidaksesuain Lokasi Dalam Penempatan Tepung Tapioka di PT Ajinomoto Indonesia. Laporan Tugas Akhir, Jakarta : Politeknik APP Jakarta. Agustus 2024.

PT Ajinomoto Indonesia adalah perusahaan multinasional yang bergerak di bidang produksi makanan dan bahan tambahan pangan. Kerja praktik dilakukan di bagian Production, Planning, and Control (PPC) dan Inventory Control (IC) yang berlokasi di Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. PT Ajinomoto Indonesia memiliki beberapa gudang untuk menyimpan bahan baku hingga barang jadi. Selama kerja praktik ditemukan masalah pada gudang 16 yaitu ketidaksesuaian lokasi dalam penempatan tepung tapioka. Penyebab ketidaksesuaian lokasi dalam penempatan tepung tapioka dianalisis menggunakan metode Why’s Analysis. Data yang digunakan adalah data hasil wawancara dengan staf PPC dan staf IC, data kedatangan dan data pemakaian tepung tapioka pada bulan Februari – Mei 2024.
Hasil analisis menunjukan bahwa penempatan di jalur forklift disebabkan oleh belum adanya instruksi kerja (IK) mengenai penempatan tepung tapioka. Dengan adanya penerapan instruksi kerja (IK) yang mengatur penempatan tepung tapioka dengan lebih teratur, mencegah penempatannya di jalur forklift, dan mengoptimalkan ruang penyimpanan. Penerapan instruksi kerja (IK) akan meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi risiko kerusakan barang, serta memastikan penempatan tepung tapioka yang lebih baik dan mengatur ulang tata letak penyimpanan tepung tapioka dengan memindahkan area penyimpanan bahan lainnya ke area MSG dengan satu baris yang disiapkan khusus untuk penyimpanan bahan lainnya.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	gudang, why’s analysis, instruksi kerja
Subjects:	Manajemen Pergudangan
Divisions:	D-3 Manajemen Logistik Industri Elektronika
Depositing User:	Muhammad Nabil Fikri
Date Deposited:	22 Oct 2024 09:15
Last Modified:	22 Oct 2024 09:15
URI:	https://repository.poltekapp.ac.id/id/eprint/4581

Actions (login required)

View Item