Aulia, Safa (2024) ANALISIS KETIDAKSESUAIAN JUMLAH STOK PADA SISTEM DENGAN STOK FISIK BAHAN KEMASAN DI GUDANG RAW MATERIAL PT INTI PRIMA RASA. Diploma thesis, Politeknik APP Jakarta.

	Text (Safa Aulia_210103852_COVER) Safa Aulia_210103852_COVER.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (85kB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_HALAMAN PENGESAHAN) Safa Aulia_210103852_HALAMAN PENGESAHAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (190kB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_LEMBAR KEASLIAN AKHIR) Safa Aulia_210103852_LEMBAR KEASLIAN AKHIR.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (133kB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_RINGKASAN) Safa Aulia_210103852_RINGKASAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (352kB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_PRAKATA) Safa Aulia_210103852_PRAKATA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (575kB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_DAFTAR ISI) Safa Aulia_210103852_DAFTAR ISI.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (777kB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_BAB I PENDAHULUAN) Safa Aulia_210103852_BAB I PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_BAB II STUDI PUSTAKA) Safa Aulia_210103852_BAB II STUDI PUSTAKA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_BAB III KERANGKA KERJA PRAKTIK) Safa Aulia_210103852_BAB III KERANGKA KERJA PRAKTIK.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_BAB IV PEMBAHASAN) Safa Aulia_210103852_BAB IV PEMBAHASAN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (8MB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_BAB V PENUTUP) Safa Aulia_210103852_BAB V PENUTUP.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (503kB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_DAFTAR PUSTAKA) Safa Aulia_210103852_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (465kB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_LAMPIRAN) Safa Aulia_210103852_LAMPIRAN.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Safa Aulia_210103852_TUGAS AKHIR FULL) Safa Aulia_210103852_TUGAS AKHIR FULL.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Safa Aulia, NIM: 210103852. Analisis Ketidaksesuaian Stok pada Sistem dengan Stok Fisik Bahan Kemasan di Gudang Raw Material PT Inti Prima Rasa. Laporan Tugas Akhir, Jakarta: Politeknik APP, Juli 2024.

Gudang bahan baku merupakan tempat penyimpanan khusus yang digunakan untuk menaruh berbagai jenis bahan baku atau komponen dalam proses produksi. Selama melakukan kerja praktik di Proxy Warehouse PT Inti Prima Rasa pada divisi raw material bagian administrasi, ditemukan permasalahan yang sering terjadi yaitu
terjadinya ketidaksesuaian jumlah stok pada sistem dengan stok fisik bahan kemasan ketika melakukan stock opname. Diketahui total selisih stok selama 3 bulan yang dimulai dari bulan April sampai dengan bulan Juni adalah 124.807 pcs, sebesar 45.476 pcs bulan April 2024, sebanyak 64.328 pcs pada bulan Mei 2024, dan sebanyak 15.003 pcs pada bulan Juni 2024. Selisih terbesar terjadi pada Mei
dan selisih terkecil terjadi pada bulan Juni. Hal tersebut dapat mengganggu proses produksi. Terhentinya proses produksi dikarenakan bahan kemasan yang tidak sesuai dengan data sistem, sehingga berdampak pada target produksi dan melakukan pemesanan ulang kembali serta penumpukkan barang di gudang juga mengakibatkan biaya yang dikeluarkan bertambah. Untuk menemukan akar masalah adalah ketidaksesuaian jumlah stok tersebut akan digunakan diagram fishbone yang terdiri dari 4 faktor yaitu man (manusia), material, method (metode), machine, dan environment (lingkungan). Usulan perbaikan dengan menggunakan
metode 5W+1H dan diperoleh hasil perbaikannya yaitu membuat instruksi kerja dan memperbarui standar operasional prosedur penerimaan dan penyimpanan barang, penanganan barang rusak, serta pengiriman barang ke area produksi, dan membuat jadwal piket.

Kata Kunci: Stock Opname, Fishbone, 5W+1H.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Stock Opname, Fishbone, 5W+1H
Subjects:	Manajemen Pergudangan Manajemen Persediaan
Divisions:	D-3 Manajemen Logistik Industri Elektronika
Depositing User:	Safa Aulia
Date Deposited:	28 Oct 2024 07:16
Last Modified:	28 Oct 2024 07:16
URI:	https://repository.poltekapp.ac.id/id/eprint/4623

Actions (login required)

View Item